幼师可以就读的大专院校包括但不限于以下几所：
东华理工大学
江苏开放大学
河南师范大学
河南职业技术学院
湖南师范大学
湖南女子学院
广东技术师范学院
广西师范学院
山东师范大学
山东女子学院
宁波教育学院
台州学院
湖北幼儿师范高等专科学校
北京科技职业学院
四川师范幼师学院
成都市幼儿师范专科学校
广州幼儿师范高等专科学校
东北师范大学幼儿教育学院
华东师范大学幼儿教育学院
首都师范大学幼儿教育学院
盐城幼儿师范高等专科学院
南通师范高等专科学院
连云港师范高等专科学院
徐州幼儿师范高等专科学校
金华职业技术学院
合肥幼儿师范高等专科学校
深圳职业技术学院
福建幼儿师范高等专科学校
武汉城市职业学院
以上信息可以作为参考，具体选择时还需考虑学校的教育质量、专业设置、实习机会等因素。建议通过学校官网、招生信息等途径了解更多详细信息