适合文科生的专科院校和专业有很多选择，以下是一些推荐：
综合类
深圳职业技术学院：与华为、阿里巴巴等名企合作，提供多个适合文科的专业。
金华职业技术学院：国家级职业教育实训基地，与华为技术、辉瑞制药等公司有深度合作。
师范类
焦作师范高等专业技术学院：提供师范专业，适合有意从事教育工作的文科生。
郑州幼儿师范高等学院：专注于幼儿教育，适合文科生。
财经商贸类
河北通信职业技术学院、 唐山科技职业技术学院、 河北机电职业技术学院等：提供与财经商贸相关的专业。
艺术类专业
河南艺术职业技术学院、 安阳职业技术学院：提供美术、音乐、舞蹈等艺术类专业。
医学类专业
护理学、 医学影像技术、 中医学、 针灸推拿等：适合对医学感兴趣的文科生。
语言类专业
英语、 法语、 日语等：适合对外语感兴趣的文科生。
社会工作专业
社会学、 社会服务等：适合对社会工作感兴趣的文科生。
政法类专业
法学、 社会工作等：适合对法律和社会工作感兴趣的文科生。
选择适合的专业和学校时，可以考虑自己的兴趣和未来的职业规划。同时，也可以参考各学校的就业率和专业特色，选择适合自己的学校和专业。