广东地区提供表演专业的大专院校中，一些王牌专业包括：
戏剧影视表演：
广东亚视演艺职业学院的品牌专业之一。
戏曲表演：
广东艺术职业学院在戏曲表演专业方面排名靠前。
音乐表演：
广东舞蹈戏剧职业学院提供包括钢琴伴奏、现代流行音乐等在内的音乐表演专业。
舞蹈表演：
同样在广东省，广东舞蹈戏剧职业学院提供舞蹈表演专业。
舞台艺术设计与制作：
涉及舞台设计、灯光设计、舞台形象设计方向。
请注意，以上信息以发布时间为准，具体排名和专业可能会根据各学校的最新公布信息有所变动。建议直接咨询相关院校或访问其官方网站获取最新信息