山西省拥有许多环境优美的院校，以下是一些推荐的环境好的大专院校：
太原理工大学：
综合性大学，拥有优美的校园环境和现代化的教学设施。
山西农业大学：
农业类院校，校园绿树成荫，环境清幽。
山西医科大学：
医学院校，校园内绿化良好，空气清新。
山西师范大学：
师范类院校，校园环境优美，学术氛围浓厚。
山西建筑职业技术学院：
办学历史悠久，规模大，与多家企业有密切联系，注重校企合作。
山西财政税务专科学校：
华北地区唯一培养高级应用型财经管理人才的全日制高等专科学校。
山西职业技术学院：
设施完善，环境优美，交通便利。
山西综合职业技术学院：
设施先进，环境优美，为学生提供良好的学习和生活环境。
山西旅游职业学院：
校园景色优美，环境宜人，拥有多个实习实训场所。
晋中师范高等专科学校：
位于晋中市，交通便利，环境优越。
山西警官职业学院：
为政法系统培养人民警察的高职院校。
山西卫生健康职业学院：
拥有60多年办学历史，环境良好。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体情况可能会有所变化，建议访问各院校的官网或实地考察以获得最新信息