在福建省，专升本的院校包括但不限于以下几所：
1. 福建师范大学
2. 福州大学
3. 福建农林大学
4. 福建医科大学
5. 漳州师范学院
6. 福建工程学院
7. 泉州师范学院
8. 闽江学院
9. 厦门理工学院
10. 三明学院
11. 闽南理工学院
12. 集美大学诚毅学院
13. 泉州信息工程学院
14. 阳光学院
15. 福州大学至诚学院
16. 福建商学院
17. 福建中医药大学
18. 龙岩学院
19. 闽江学院
20. 宁德师范学院
21. 莆田学院
22. 武夷学院
23. 厦门医学院
24. 厦门海洋职业技术学院（拟更名为厦门海洋职业大学）
25. 黎明职业大学（拟更名为黎明职业大学）
26. 泉州医学高等专科学校（拟更名为泉州医学院/泉州健康医学院）
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息