安徽的专科卫校开设的专业主要包括：
1. 护理专业
常规护理
涉外护理（英语方向）
康复护理方向
社区护理方向
2. 助产专业
助产
助产（计划生育方向）
3. 药学
药学
药物分析技术
中药学
4. 医学检验技术
医学检验技术
医学检验技术（输血方向）
5. 口腔医学专业
口腔医学
口腔工艺技术
6. 临床医学专业
临床医学
7. 公共卫生管理专业
公共卫生管理
8. 医学营养专业
医学营养
9. 卫生检验检疫技术
10. 老年保健与管理专业
老年保健与管理
11. 预防医学专业
预防医学
12. 医学美容技术专业
医学美容技术
13. 康复治疗技术专业
康复治疗技术
14. 药品经营与管理专业
药品经营与管理
15. 药品生产技术专业
药品生产技术
16. 药品质量与安全专业
药品质量与安全
17. 现代家政服务与管理专业
现代家政服务与管理
18. 食品营养与检测专业
食品营养与检测
19. 化妆品经营与管理专业
化妆品经营与管理
这些专业为学生提供了广泛的医学卫生领域的学习机会，旨在培养具备实践技能和综合素质的卫生专业人才。如果您需要更详细的信息，请告诉我