当前商丘市参与高职单招的大专院校包括：
1. 商丘学院
类型：综合类本科院校
特色专业：计算机科学与技术、电气工程及其自动化、环境设计、视觉传达设计等
2. 商丘职业技术学院
类型：全日制综合性公办高等职业院校
特色专业：园林技术、园艺技术、现代农业技术、食品智能加工技术等
3. 永城职业学院
类型：高职院校
特色专业：机械制造、电子信息、贸易经济、教育教学等
4. 商丘医学高等专科学校
类型：公办全日制普通高等院校
特色专业：医学相关专业
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