在广州选择建筑专业的大专院校，可以考虑以下几所：
广东建设职业技术学院
特点：以建筑类专业为主体，同时协调发展机电、市政、环保、艺术设计、电子信息、财经等专业。
专业设置：共设有30个专业，是广东省内开设建筑类专业门类最全的高等职业院校。
广州城建职业技术学院
特点：环境良好，气氛不错，但学费相对较高。
学费：一年大约为11500元人民币。
广东创新科技职业学院
特点：在建筑设计专业排名中位列第一。
广东水利电力职业技术学院
特点：在建筑设计专业排名中位列第三。
广东文理职业学院
特点：在建筑设计专业排名中位列第四。
广州华商职业学院
特点：在建筑设计专业排名中位列第五。
选择学校时，建议您根据自己的兴趣、专业方向、以及家庭经济状况等因素进行综合考虑。同时，可以访问各学校的官方网站或实地考察，以获得更准确的信息。