福建成人大专学校包括但不限于以下几所：
1. 福建教育学院
2. 福建开放大学
3. 福建林业职业技术学院
4. 福建信息职业技术学院
5. 福建船政交通职业学院
6. 漳州职业技术学院
7. 闽西职业技术学院
8. 黎明职业大学
9. 福建艺术职业学院
10. 福建生物工程职业技术学院
11. 福建农业职业技术学院
12. 武夷学院
13. 龙岩学院
14. 厦门工学院
15. 泉州医学专科学校
16. 福建师范大学
17. 至诚学院
18. 福州大学
19. 福建工程学院
20. 福建农林大学
21. 福建医科大学
22. 福建中医药大学
23. 闽江学院
24. 福州职业技术学院
25. 厦门东海职业技术学院
26. 厦门南洋职业学院
27. 泉州华光职业学院
28. 福州科技职业技术学院
29. 华侨大学
30. 厦门理工学院
以上信息包含了多所学校，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业进行报考。如果您需要更详细的信息，比如学校的具体专业或者报考的条件，请告诉我，我会尽力提供帮助