福建省的民办专科院校包括但不限于以下几所：
1. 福建华南女子职业学院
2. 福州英华职业学院
3. 泉州纺织服装职业学院
4. 泉州华光职业学院
5. 福州黎明职业技术学院
6. 厦门演艺职业学院
7. 厦门华天涉外职业技术学院
8. 福州科技职业技术学院
9. 福州软件职业技术学院
10. 厦门兴才职业技术学院
11. 厦门软件职业技术学院
12. 厦门南洋职业学院
13. 厦门东海职业技术学院
14. 漳州科技职业学院
15. 漳州理工职业学院
16. 泉州海洋职业学院
17. 厦门信息职业学院
18. 泉州轻工职业学院
19. 厦门演艺职业学院
20. 福州软件职业技术学院
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