铁路大专专业的课程设置通常包括以下课程：
铁道运输专业
铁道交通运营管理
铁路物流管理
铁道机车运用与维护
铁道信号自动控制
高速铁路运营管理
电气工程及自动化专业
电工基础
电子技术基础
电力电子
信号基础
铁道供电技术
车辆工程专业
机械制图
工程力学
铁道线路与站场
车辆工程
机械设计制造及其自动化
轨道电源专业（电气化铁路供电专业）
计算机应用基础
电工基础电子技术
接触网建设与维护
动车车辆专业
机车构造
机车电传动
机车运用与管理
线路工程专业
工程制图与CAD
土力学与土工试验
高速铁路接触网技术
铁道工程技术专业
铁道工程测量
结构设计原理
路基工程
铁路轨道
高铁乘务专业
铁道概论
铁路客运运价基础
高速铁路客运设备设施
高速铁路客运乘务实务
铁道机车运用与维护专业
机车电传动系统
机车构造
机车电机与电器
机车检修
学生在校期间还会接受实践性的培训，如实习、毕业设计等，以提升实际操作能力。这些课程设置旨在培养具有铁路运输专业知识和技能的高素质人才，为铁路行业的发展做出贡献