大专兽医专业的考试科目通常包括：
基础科目
动物解剖与组织胚胎学
动物生理学
动物生物化学
兽医病理学
兽医药理学
兽医微生物学与免疫学
兽医内科学
兽医外科学
动物传染病学
特种经济动物学
兽医产科学
临床科目
兽医临床诊断学
家畜饲养管理学
经济动物生产学
动物营养与代谢病防治
预防科目
农业推广学
生态畜牧业理论与应用
综合应用科目
牧场设计与管理
畜产品安全与质量控制
其他科目（根据不同的教育体系和考试要求可能有所不同）：
计算机应用基础
动物遗传育种学
生物统计附试验设计
畜牧微生物学
农业推广学
生态畜牧业理论与应用
毕业论文
请注意，具体的考试科目可能会根据不同的教育机构或考试类型（如自考、成人高考等）有所变化。建议参考最新的教育指南或咨询相关教育机构以获得最准确的信息