上海业余大专教育提供多种专业，以下是一些可供选择的学校及其专业：
1. 上海市南市区业余大学
专业包括：计算机应用、企业管理、合资企业会计、金融、广告艺术设计等。
2. 上海东海职业技术学院
专业包括：多个理工科和文科专业，例如电子商务、计算机应用与维护技术等。
3. 上海工商职业技术学院
专业包括：多个文科和理工科专业，例如会计、广告电脑制作等。
4. 上海震旦职业学院
专业包括：多个文科和理工科专业，例如艺术设计、电子信息等。
5. 上海民远职业技术学院
专业包括：多个文科和理工科专业，例如商务管理、物流管理等。
6. 上海欧华职业技术学院
专业包括：多个文科和理工科专业，例如外语、国际贸易等。
7. 上海思博职业技术学院
专业包括：多个文科和理工科专业，例如计算机科学、建筑工程等。
8. 上海济光职业技术学院
专业包括：多个文科和理工科专业，例如环境工程、服装设计等。
9. 上海工商外国语职业学院
专业包括：多个文科和理工科专业，例如商务英语、国际商务等。
10. 上海邦德职业技术学院
专业包括：多个文科和理工科专业，例如市场营销、会计电算化等。
11. 上海电影艺术职业学院
专业包括：多个文科和理工科专业，例如影视表演、动画设计等。
12. 上海中华职业技术学院
专业包括：多个文科和理工科专业，例如中医护理、数控技术等。
请注意，以上信息可能随时间变化，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息