在河南，有多所大专院校开设了与食品相关的专业，以下是一些例子：
漯河食品职业学院：
设有食品营养与检测专业。
郑州旅游职业学院：
设有食品营养与健康专业。
河南工业贸易职业学院：
设有食品加工技术专业。
郑州食品工程职业学院：
设有食品质量与安全专业。
驻马店农业工程职业学院：
开设食品智能加工技术专业。
长垣烹饪职业技术学院：
提供烹饪工艺与营养专业。
焦作工贸职业学院：
提供绿色食品生产技术专业。
信阳涉外职业技术学院：
提供相关专业。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体开设的专业和排名可能会根据时间和教育部门的最新公告有所变化。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询相关院校或访问它们的官方网站