大专消防相关专业主要包括：
1. 消防工程技术
2. 消防安全工程
3. 火灾事故应急处理
4. 消防设施管理
5. 消防器材使用与维护
6. 防火管理
7. 部队后勤管理
8. 消防指挥
9. 计算机科学与技术
10. 抢险救援
11. 核生化消防专业
12. 森林消防专业
13. 安全工程
14. 工程管理
15. 建筑学
16. 土木工程
17. 建筑环境与设备工程
18. 通信工程
19. 电子信息工程
20. 电气工程及其自动化
21. 城市规划
22. 化学工程与工艺
23. 化工安全技术
24. 安全技术与管理
25. 工程安全评价与监理
26. 应急救援技术
27. 消防救援技术
28. 森林草原防火技术
29. 职业健康安全技术
毕业生可以在消防部门、企事业单位、建筑施工等领域从事消防安全管理、应急救援工作，并可通过相关考核取得相应资质证书，如消防工程师、消防员等