赣州的大专职业学校包括：
江西环境工程职业学院
主管部门：江西省林业局
所在地：赣州市
办学层次：专科
江西应用技术职业学院
主管部门：江西省自然资源厅
所在地：赣州市
办学层次：专科
赣州师范高等专科学校
所在地：赣州市
办学层次：专科
赣南卫生健康职业学院
所在地：赣州市
办学层次：专科
赣州职业技术学院
所在地：赣州市
办学层次：专科
和君职业学院
办学性质：非营利
办学层次：专科学历
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