根据提供的信息，以下是一些提供空手道专业的大专院校：
北京体育大学- 提供体育教育专业，其中包含空手道专项。
上海体育大学- 同样提供运动体育学专业，有空手道课程。
这些信息基于最近的数据更新，但请注意，课程和专业的可用性可能会随时间和学校政策的变化而变化。建议直接咨询相关学校获取最新的信息
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北京体育大学- 提供体育教育专业，其中包含空手道专项。
上海体育大学- 同样提供运动体育学专业，有空手道课程。
这些信息基于最近的数据更新，但请注意，课程和专业的可用性可能会随时间和学校政策的变化而变化。建议直接咨询相关学校获取最新的信息