学习计算机底层编程可以选择以下专业：
计算机科学与技术：
这个专业提供了计算机硬件和软件原理与设计的基础，包括计算机体系结构、操作系统、编译原理、算法与数据结构等。
软件工程：
专注于软件开发过程的管理和工程化，底层编程是其中的核心内容之一，包括需求分析、设计、测试等。
电子信息工程：
研究电子技术、通信技术和计算机技术，有助于理解计算机硬件和电子电路原理，以及通信协议的实现。
自动化：
涉及电子技术、计算机技术、机械工程等领域，对嵌入式系统和实时控制有深入理解，与底层编程密切相关。
选择学习这些专业可以为底层编程打下坚实的基础。