在Excel中进行加减运算的步骤如下：
输入公式
在需要计算结果的单元格中输入等号“=”，然后输入要相加或相减的单元格引用。例如，在E5单元格中输入“=E3+E4”将计算E3和E4的和。
使用函数
Excel提供了多种函数来进行数学运算，如`SUM`用于求和，`SUMPRODUCT`用于求积，`AVERAGE`用于求平均值，`MIN`和`MAX`分别用于求最小值和最大值等。例如，使用`SUM（A1:A5）`可以计算A1至A5单元格的和。
自动填充
当需要在多个单元格中进行相同的计算时，可以选中已输入公式的单元格，将鼠标移至单元格右下角，当鼠标变成黑色的加号时双击鼠标，即可自动填充公式到其他单元格。
使用快捷键
在输入公式时，可以使用快捷键`Ctrl+Enter`来确认输入，特别是当公式中包含多个单元格引用时。这可以避免逐个填写单元格引用的麻烦。
引用相对单元格
在公式中引用单元格时，默认情况下是相对引用。这意味着如果公式被复制到其他单元格，引用的单元格也会相应地改变。例如，如果公式“=E3+E4”被复制到F5，它将变为“=F3+F4”。
引用绝对单元格
如果需要固定某个单元格的引用，可以使用绝对引用。在单元格地址前加上`$`符号。例如，“=$E$3+$E$4”将始终引用E3和E4，无论公式被复制到哪里。
使用名称定义
为了简化公式，可以定义名称来代表复杂的单元格引用或计算。例如，可以定义一个名称“Total”来代表“E3+E4”，然后在公式中直接使用“=Total”。
通过以上步骤，可以在Excel中轻松地进行加减运算，提高工作效率。